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体育会系AB型主婦 
by ふくちゃん
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初!ロールケーキの巻
初!ロールケーキの巻_a0098859_22484055.jpg

           先日、10年使い続けたオーブンを買い換えた我が家、
           ようやく・・・・わたしの夢だった、
           天板が回らないタイプのオーブンになりました!笑
           

           その新しいオーブンで初めて焼いたおやつは、
           solaさんレシピ本より「いちごのロールケーキ」

    初!ロールケーキの巻_a0098859_2252313.jpg




そうそう、ロールケーキといえばいちごは欠かせない。
生地はココアで白い生クリームといちごの赤が映え、ビジュアル的にもとても可愛いロールケーキ。
(になるはず!なんですが・・) 





    初!ロールケーキの巻_a0098859_22525471.jpg



くるくる巻く作業は最も緊張する瞬間。

じつはこれ→巻いてみたらスカスカの隙間だらけだったので
もう一度戻して再度巻きなおしたんです。042.gif

クリームが"どろ~ん"とはみ出てなんだか嫌な予感。






初!ロールケーキの巻_a0098859_2326517.jpg

                       う~ん、、、




さぁ、カットしてみますよー。


   
初!ロールケーキの巻_a0098859_23295482.jpg

                  (;゚д゚)アレ....
                  クリームはどこ行った???

        クリームが薄すぎて、なんだか貧素な感じになってしまいました。
        ココア生地はしっとり美味しく焼けただけに う~ん、残念!
        次回はクリームたっぷり、ふんわりとしたロールケーキを焼いてみたいです。
       
       それにしても、天板が回らないオーブン>感動ものです!ウルウル。。涙


    
初!ロールケーキの巻_a0098859_0241477.gif

by mamanblog | 2009-01-28 00:12 | おやつ
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