体育会系AB型主婦 
by ふくちゃん
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マロンケーキ
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             皆さま、お久しぶりでございます。
             と、いってもたかが1週間ぶりですが・・・( ´ー`)フゥー


        春休み中はリラックスしていた子供たちも、新年度が始まると、
        新しい環境で気が張っているのか、なんだか心も体も疲れがち。。。。
        それでも毎日勉強、習い事と、我が子ながら良く頑張ってるなぁ。
        と感心してしまいます。(←出来、不出来は関係なく。笑)


        そんな子供達に刺激を受け、久しぶりにケーキを焼きました。
        季節はずれだけど、
        子供たちが大好きな「むき甘栗」を使ったマロンケーキ。
        喜ぶ顔を思い浮かべながら・・・・

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        レシピは、[甘栗・バターケーキ]で検索して出逢ったこちらのサイトから。

        三温糖の優しい甘さとマロンがナイスな組み合わせ!
        姉さん曰く、「食べたら幸せ~♪」な美味しいケーキでした。



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        倍量で作ったので、いつもの公園ママたちにもおすそ分け。
        そこで話題に上がったのが、スーパーからバターが消えた事。
        私は生協で買いだめしておいた物がまだあるんですが、
        家の近くのスーパーでも、無塩バターがずっと品切れ状態。
        わずかな有塩バターも1人1つまでの制限つき。
        これは困りますね。いつまで続くんでしょう?




       少~しお休みしましたが、また気まぐれペースで更新します。
       どうぞまた遊びにきてください。
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by mamanblog | 2008-04-18 00:38 | おやつ
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