体育会系AB型主婦 
by ふくちゃん
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
以前の記事
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
more...
カテゴリ
全体
ごあいさつ
にっき
おやつ
ぱん
ごはん
おでかけ
そとごはん
こども
たび
しゃしん
いただきもの
おすすめ
きせい
きせつ
おべんとう
フォロー中のブログ
今夜もeat it
うちの食卓 Non so...
北へ行く猫
七匹目のどじょう
ろんどんらいふ
パリときどきバブー  f...
*Happy Tea T...
stew stew st...
一日一膳
handmadeな暮らし
毎日が美味しい
おいしい*くらし
お菓子の森のこびとたち
Mamieのベビーマッサ...
kana*の裁縫箱
poco a poco
Toe life
やさしい時間 ~d...
拝啓、皆々様。
スペインのかけら
Petit gâteau
ココロとはな
こころの足跡
本と料理とおいしいお菓子。
Photo clip-m...
手づくり畑 
**ちくちくステッチ**
Lush Life
coupe-feti
彩りごはん
空がすき*
* Spice of M...
smile de kit...
nag
Piccoli Pass...
ミエルとショコラ - m...
まいにち+
ortensia
日々のテーブル、あちらとこちら
ふつうごはん - Sim...
笑わざるもの食うべからず
yuco's
Country Life
花とカメラと自転車と
DUBAI マダムの過ごし方
spring field...
GUAM LOVERS
いつものごはん
a tree
petit*poche
A Year of Me...
その他のジャンル
macaron du chocolat
a0098859_22431422.jpg

                日曜日にマカロンを焼きました。

            うちの子供達はショコラのマカロンが大好き♪
            今回もたくさん作ってたくさん食べました。



a0098859_22453019.jpg

                卵白2個分でたくさん焼けます。

       生地を搾り出して、これで2.30分位乾かすのですが、待っている間も
              「はやく焼いて~~!!」
              「これでもいいから、なめてもいい?」
       などと、外野がうるさいうるさい・・・

a0098859_22574548.jpg


             気を紛らわすために、花を撮影。笑

a0098859_22591789.jpg


         ほまこちゃんに教えてもらった接写フィルターで、ここまで近づける!
     マクロレンズは高価で買えないんだけど、これならビッ●カメラで1700円。
     虫眼鏡のような感じで近くは撮れるけど、離れるとピントが合わなくなるので
     接写専用でしか使えませんが、興味のある方は是非! おすすめです!



     ~マカロンに戻って~

a0098859_23164258.jpga0098859_23173058.jpg


















      同じサイズのマカロンを組み合わせて、ガナッシュをはさみます。

     このガナッシュは、贅沢にクーベルチュール100gに生クリーム50g、
     無塩バター10gをお鍋に入れ混ぜるだけ。簡単だけどすんごく美味しい!
     多めに作って残した分に牛乳をプラスしてホットショコラを飲むのが大好き♪


a0098859_23424236.jpg

      外側がパリッとして中はねっちりの私好みのマカロンが出来ました。


a0098859_2343481.jpg

                表面の「ざらつき・凸凹」はご愛嬌。
           甘~いお菓子ですが、くせになる美味しさでやめられない~!
[PR]
by mamanblog | 2008-03-17 23:54 | おやつ
<< 巣立ちの春 zeitaku-zanmai >>